mobiles Kochstudio

Mit unserem mobilen Kochstudio reisen wir durch die Orte und laden Teenies und Jugendliche zu kleinen Kochkursen ein. Diese dauern 4-6 Treffen und finden in einer Räumlichkeit vor Ort statt. Es können immer 10-12 Teilnehmer mitmachen. So funktioniert es:

• wir kochen an 6 Doppelkochplatten: immer zwei Personen im Team kochen für sich selbst.
• die Rezepte sind für jeweils zwei Personen umgeschrieben und auch so aufgebaut, dass unerfahrene Köche gut arbeiten können.
• Wir kochen möglichst saisonal, bio und regional: dazu nutzen wir auch gerne die Ernte im Garten der Eltern und Großeltern der Teilnehmer.
• Wir essen gemeinsam, erleben Tischgemeinschaft. 
• Wir greifen in Gesprächen die Fragen der Jugendlichen nach Umgang mit der Schöpfung, Tierschutz und die Frage nach dem eigenen guten Leben auf.

Das mobile Kochstudio kann bei uns auch ausgeliehen werden! 
Info und Ausleihe bei Torsten Fiege in der Koordinationsstelle.